Mangová sklenice

1/ Mango nakrájené na kostky (400 ml) rozmixujte s cukrem (2 polévkové lžíce).

2/ V hrnci smíchejte mangové pyré, vodu (125 ml) a 1sáček (2 g) agar-agaru.

3/ Nalijte do vysoké sklenice a nechte hodinu vychladit.